Bab sing kudu dihindari nggunakake panggangan barbecue

1. Aja nggunakake dicet utawa engraved pring sumpit ingpanggangan barbecue. Cat sing dicet ing sumpit ngemot bahan kimia kayata timbal lan benzena, sing mbebayani kanggo kesehatan. Sumpit pring sing diukir bisa uga katon apik, nanging gampang ndhelikake rereget, ngasilake bakteri, lan angel diresiki.

2. Aja nggunakake kabeh jinis porselen warni kanggo nahan bumbu ing kompor barbecue. Bahan sing paling apik disedhiyakake ing wadhah kaca. Porselen warna ngandhut timbal, benzena lan patogen lan karsinogen liyane. Nalika porselen sing diwarnai dadi tuwa lan rusak, radon ing pigmen pola ngrusak panganan lan mbebayani kanggo awak manungsa.

3. Aja masak kacang ijo ing panci wesi ing kompor barbekyu. Amarga kacang ijo ngemot tanin unsur, nalika kena wesi ing kahanan suhu sing dhuwur, bakal dadi wesi tannic ireng, sing bakal ngowahi sup kacang ijo dadi ireng lan duwe mambu khusus, sing ora mung mengaruhi napsu lan rasa, nanging uga mbebayani. marang awak manungsa.

4. Aja nggunakake panci stainless steel utawa wesi kanggo masak obat tradisional CinaPanggangan barbecue. Amarga obat tradisional Cina ngemot macem-macem alkaloid lan macem-macem bahan biokimia, ing kahanan pemanasan, macem-macem reaksi kimia bakal kedadeyan karo stainless steel utawa wesi, sing bakal nyebabake obat kasebut ora efektif lan malah ngasilake keracunan tartamtu.

5. Aja nggunakake kayu eboni utawa kayu kanthi mambu aneh minangka papan chopping. Kayu ebony ngandhut ambu ora enak lan zat beracun. Nggunakake minangka papan motong ora mung bakal ngrusak piring, nanging uga gampang nyebabake muntah, pusing, lan nyeri weteng.